Concept
Story
素材・製造方法
使用方法
特製レシピ
商品ご購入
冷しゃぶサラダ
〜梅香る燻製醤油ドレッシング(2人分)
材料
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…300g
お好みの野菜
…レタス、トマト、きゅうりなど
<ドレッシング材料>
旨み薫る燻製醤油…大さじ2
梅干し…10g
しょうが(みじん切り)…10g
水…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
すりごま…大さじ1
レシピ
鍋にお湯を沸かし、豚ロース肉をしゃぶしゃぶする。
粗熱がとれたらお好みの野菜と共にうつわに盛り付け、ドレッシングをかけて頂く。
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